Ніж кухаря Damask Stern в подарунковій упаковці 29-250-019 ТМKRAUFF

Опис

Ніж повара Damask Stern в подарунковій упаковці. арт. 29-250-019
Матеріал: Дамаська сталь
Бакеліт

Додаткові характеристики: Розмір ножа: 33x4,5x1,8 см
Розмір леза: 20,5 см x 2,5 мм

Високоякісна нержавіюча сталь X30Cr14

Загартована ріжучакромка

Цілісний клинок Антиковзаюча бакелитовая ручка

переваги:
Виготовлено з якісних догловечних матеріалів

Ергономічна форма рукоятки дозволяє працювати ножем тривалий час, не втомлюючись

Перевагою дамаської сталі є її здатність тривалий час тримати заточку

За рахунок властивостей зварених сталей, Дамаск має високу твердість і відносно низьку крихкість

За ріжучим властивостям якісна дамаська сталь перевершує сталь інших марок

Рекомендації по використанню:
Щоб протягом довгого часу зберегти Дамаску ніж в первісному стані, потрібно правильно доглядати за виробом

Після того, як ніж очищений, необхідно змастити поверхню виробу жиром або маслом

Не слід рясно наносити на ніж масло або жир

Зберігати ніж з дамаська слід виключно в сухому місці

Дамаск відноситься до числа візерункових марок сталі

Щоб зберегти привабливість і чіткість малюнка, намагайтеся уникати впливу на виріб кислот і лугів, в тому числі, і органічного походження