Опис:
Макинтош, он же Макинтош (McIntosh) — зимний сорт яблони канадского
происхождения, выявленный в 1796 году в штате Онтарио. Назван в
память о своем создателе — Джоне Макинтоше. Яблони этого сорта
средне-рослые с расходящимися ветвями. Плоды Макинтош по большей
части среднего или выше среднего размера. Поверхность плодов
гладкая с восковым налетом.Вообще этот сорт является находкой для
селекционеров, так как с его помощью было выведено более 60 видов
других сортов яблок.
Период потребительской зрелости начинается спустя 2 — 3 недели
после уборки урожая. При хранении в холодильнике яблоки сохраняют
свежесть и вкус на длительный период, вплоть до конца февраля —
начала марта.